AeroPress コーヒーレシピ 8選
AeroPress(エアロプレス)の抽出レシピ8種。方式は加圧式。各レシピはタイマー付きのステップガイドで再現できる。
レシピ一覧
- Nemo Pop WAC 2025 — Nemo Pop、18g / 100g、84°C
- George Stanica WAC 2024 — George Stanica、18g / 225g、93°C
- James Hoffmann Ultimate — James Hoffmann、11g / 180g、100°C
- Tim Wendelboe Standard — Tim Wendelboe、14g / 200g、96°C
- Tetsu Kasuya Championship — Tetsu Kasuya、30g / 120g、81°C
- Sasaki Shuichi WAC 2014 — Sasaki Shuichi、16.5g / 250g、78°C
- Alan Adler Original (Inventor) — Alan Adler、15g / 88g、80°C
- FINETIME AeroPress — Kondo Takeshi (FINETIME Coffee Roasters)、16g / 200g、88°C
AeroPress と比べる
- AeroPress と V60 の違い — エアロプレスとV60、最初の一台はどちらか
- AeroPress と AeroPress Go の違い — 通常版とGo版の実用的な差
- AeroPress と Prismo の違い — Prismoを付けると何が変わるのか
関連する用語
- 挽き目 — コーヒー豆を挽いた粒の粗さ。抽出をコントロールする最大の変数。
- バイパス — 粉を通らずに落ちる湯、または抽出後に加える割り湯のこと。
- 抽出比率 — 粉の量と湯の量の比。1:15、1:16のように表す。
- 浸漬式 — 粉を湯に漬け込んでから濾す抽出方式。