Lance Hedrick のコーヒーレシピ
4種のレシピを収録。器具はHario Switch、V60、Tricolate。
- Lance Hedrick Gong Fu — Hario Switch、15g / 250g、75°C
- Lance Hedrick 1-2-1 Method — V60、18g / 306g、100°C
- Lance Hedrick Ultimate Flash Brew — V60、20g / 240g、93°C
- Lance Hedrick Method — Tricolate、20g / 300g、100°C